Créées en 1971, les éditions Edisud qui dans leur raison sociale inscrivent leur vocation méditerranéenne font aussi une large place au livre pratique et/ou technique, en pleine expansion grâce à un effort soutenu d'enrichissement des différentes lignes éditoriales. La maison s'attache à proposer aux lecteurs des ouvrages soignés, à la fois attrayants et référencés, le plus souvent abondamment illustrés et dispensant des informations claires, précises et aisément accessibles, pour un prix de vente relativement peu élevé.
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