Le Cheval révélé

Résumé

La plus noble conquête de l'homme, disait Buffon. Nous continuons, cependant, à ignorer pratiquement tout des chevaux. Saviez-vous par exemple : Qu'en se soufflant dans les naseaux ils établissent des liens d'amitié, et que leur odorat leur a souvent permis de survivre ? Qu'ils émettent des signaux avec leurs oreilles, leur queue, leurs jambes, leur corps ? Que leur œil, le plus grand de tous les animaux, a un angle de vision presque total ? Que la jument provoque lascivement l'étalon et qu'il existe un étonnant rituel pour qu'ils s'accouplent ? Desmond Morris, fort de sa longue expérience de zoologue, répond aux questions les plus inhabituelles que se posent les amoureux du cheval.